13 Minuman Tradisional Indonesia: Warisan Hangat yang Bikin Bugar

Kalau ngomongin soal Indonesia, pasti yang terbayang adalah kekayaan kulinernya. Tapi, pernah nggak kamu sadar kalau kita juga punya harta karun berupa minuman tradisional indonesia yang nggak kalah juara? Seringkali kita lupa, padahal minuman ini bukan cuma soal rasa, tapi juga soal cerita dan warisan budaya yang ngangetin.

Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya racikan khasnya sendiri. Ada yang disajikan panas-panas, ada yang dingin menyegarkan, dan semuanya pakai bahan alami kaya rempah. Ini bukan sekadar pelepas dahaga, tapi juga "pelukan" hangat yang mengingatkan kita pada rumah. Yuk, kita kenalan lebih jauh sama beberapa di antaranya!

Saat Hujan Tiba, Minuman ini Terasa seperti Pelukan Hangat

Nggak ada yang bisa ngalahin nikmatnya menyeruput minuman hangat saat cuaca lagi dingin atau badan terasa meriang. Di sinilah minuman tradisional Indonesia menunjukkan kekuatannya, Sobat DOKU. Kita punya banyak banget variasinya. Kamu pasti sudah kenal STMJ (Susu, Telur, Madu, Jahe), racikan legendaris dari Malang ini adalah booster stamina instan. Selain itu, ada Wedang Ronde dengan bola-bola ketan kenyal, serta Wedang Uwuh dari Jawa yang isinya rempah super lengkap yang bikin badan bugar, dan Wedang Secang yang warnanya cantik alami.

Berpindah ke daerah lain, dari Betawi ada Bir Pletok, tenang, ini 100% bebas alkohol, yang terbuat dari segudang rempah seperti jahe, kayu manis, dan serai yang bikin badan rileks. Ada juga Bajigur yang gurih manis dari Sunda, Sarabba yang rasanya pedas khas rempah dari Makassar, hingga Ie Seureubet dari Aceh dengan sentuhan lada yang unik. Semua minuman ini memiliki satu kesamaan: memberikan "pelukan" hangat bagi tubuhmu saat dibutuhkan.

Nah, Sobat DOKU, kurang lengkap rasanya kalau sudah ada minuman hangat tanpa ditemani makanan yang pas. Jika badan sedang meriang, makanan yang tepat juga bisa jadi obat. Cek masakan yang wajib dicoba saat hujan untuk mendapatkan ide masakan yang tidak hanya enak, tapi juga bisa bikin tubuhmu hangat dan mood membaik!

Cari Minuman Tradisional yang Segar Bikin Melek? Ada Juga!

Tentu saja, kekayaan kita nggak cuma soal yang hangat-hangat. Saat matahari lagi terik-teriknya, minuman tradisional Indonesia juga punya jagoan buat mendinginkan suasana. Mungkin kamu pernah dengar Lahang? Ini minuman isotonik alaminya orang Sunda, terbuat dari air nira aren murni yang segar banget. Rasanya manis alami dan disajikan dingin-dingin.

Kalau kamu kebetulan lagi berwisata ke Bandung, minuman ini juga sering muncul di beberapa pasar tradisional atau sentra kuliner daerah. Jadi selain menikmati berbagai spot seru di sana, kamu juga bisa sekalian cari pengalaman mencicipi Lahang langsung dari sumbernya.

Atau, siapa yang bisa menolak godaan Es Doger? Minuman khas Cirebon ini adalah perpaduan sempurna dari santan beku yang diserut, ditambah tape, ketan hitam, dan sirup merah. Rasanya gurih, manis, dingin, dan lumer di mulut. Bikin hari yang panas jadi langsung adem seketika.

Bukan Cuma Enak, tapi Minuman Tradisional ini Juga Menyehatkan

Selain yang menghangatkan dan menyegarkan, kita juga punya warisan jamu yang dikemas jadi minuman nikmat. Ini adalah bukti kalau sehat itu nggak harus sengsara. Ambil contoh Beras Kencur. Siapa yang nggak suka? Minuman ini sudah jadi andalan turun-temurun untuk mengatasi pegal-pegal atau sekadar bikin badan terasa enteng.

Lalu ada Sari Temulawak, yang terkenal ampuh untuk menjaga kesehatan hati dan menambah nafsu makan. Jangan lupakan juga Teh Gaharu dari Kalimantan Selatan. Meski mungkin namanya belum sepopuler yang lain, teh ini punya rasa unik dan dipercaya punya khasiat detoksifikasi yang bagus untuk tubuh.

Minuman-minuman ini adalah bukti nyata kalau nenek moyang kita sudah paham betul cara memanfaatkan alam. Mereka meracik minuman bukan cuma untuk rasa, tapi juga untuk fungsi.

Manfaat Sehat dari Minuman Racikan Nenek Moyang

Kalau kita perhatikan, hampir semua minuman tradisional indonesia tadi punya satu kesamaan: kaya rempah dan bahan alami. Inilah yang bikin mereka bukan cuma enak, tapi juga punya segudang manfaat. Jahe yang ada di STMJ, Wedang Ronde, atau Sarabba, misalnya, sudah terkenal ampuh untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi mual.

Bahan seperti gula aren di Bajigur juga lebih ramah di badan dibanding gula pasir biasa, plus punya mineral yang baik untuk kesehatan tulang. Kayu secang di Wedang Secang atau rempah di Wedang Uwuh itu penuh dengan antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh kita.

Bahkan Beras Kencur, selain bikin bugar, juga sering dipakai untuk meredakan batuk ringan. Ini adalah apotek hidup yang diracik dengan penuh kearifan. Mengonsumsi minuman ini rasanya seperti merawat diri kita dari dalam dengan cara yang paling alami dan jujur.

Jadi Penasaran Mau Coba yang Mana?

Gimana, jadi ngiler dan penasaran mau coba yang mana? Membaca soal semua minuman ini memang bikin kita sadar betapa beruntungnya kita hidup di Indonesia. Kita punya banyak pilihan untuk menghangatkan badan, menyegarkan tenggorokan, sekaligus menyehatkan tubuh.

Mencicipi minuman-minuman ini juga jadi salah satu cara kita untuk ikut melestarikan budaya. Kita menjaga agar resep-resep warisan ini tetap ada dan tidak hilang tergerus zaman. Jadi, lain kali kamu bingung mau minum apa, coba deh cari penjual Bajigur, Wedang Ronde, atau Es Doger terdekat!

Jadi, tunggu apa lagi? Obati rasa penasaranmu dan hunting minuman favoritmu sekarang! Biar makin hemat, jangan lupa intip halaman Promo Makanan di DOKU. Siapa tahu, minuman incaranmu atau jajanan pasarnya lagi ada diskon gila-gilaan!

Dan pastikan kamu selalu mampir ke DOKU.Promo setiap hari, karena selalu ada penawaran baru yang bikin jajan, liburan, dan bayar tagihan jadi lebih ringan!