7 Resep Es Buka Puasa Viral Modal 10 Ribuan yang Segar dan Praktis

Es Lumut Jelly, Es Semangka India, dan Es Kelapa KW ini bener-bener definisi minuman takjil yang nggak bikin ribet. Bayangin aja, cuma modal Rp10.000 aja, kamu udah bisa bikin porsi besar yang cukup buat sekeluarga. Bikin menu es berbuka puasa sendiri di rumah emang jadi cara paling pinter buat makan murah dan hemat pengeluaran, tapi rasanya tetep juara dan nyegerin banget pas buka puasa.

Bahannya juga simpel banget, tinggal siapin buah segar atau jelly sesuai selera. Proses bikinnya pun sat-set, nggak makan waktu lama, bahkan mungkin lebih cepet daripada waktu yang kamu habisin buat macet-macetan di luar cuma buat cari takjil. Pokoknya, resep-resep ini dijamin praktis dan bisa langsung kamu eksekusi di dapur tanpa perlu peralatan aneh-aneh.

Kreasi Resep Es Bulan Puasa Viral Modal 10 Ribu Rupiah

Kunci utama kalau mau bikin es untuk berbuka puasa yang hemat itu sebenernya ada di pemilihan bahan sachet-an dan pinter-pinter bagi porsi. Modal Rp10.000 itu dapetnya dari hitungan bahan eceran yang ada di pasaran, ya. Memang harga mungkin bakal sedikit beda tergantung kamu belanjanya di mana, tapi intinya tetep terjangkau banget buat Sobat DOKU berbuka puasa bareng keluarga atau temen.

1. Es Lumut Jelly Viral

Es Lumut Jelly ini punya tekstur hancur yang lembut banget pas masuk tenggorokan, jadi cocok banget buat kamu santap pertama kali pas buka puasa. Minuman yang sempet viral di TikTok ini emang punya tampilan yang unik dan rasa creamy yang nagih banget. Buat Sobat DOKU yang mau coba bikin sendiri, nggak perlu waktu lama kok, cuma butuh sekitar 15 sampai 20 menit aja.

Bahan:

1 sachet Nutrijell (rasa melon/cokelat), 1 sachet Susu Kental Manis (SKM), Es batu (banyak), Air 400ml.

Cara Buat:

• Masak jelly seperti biasa.
• Siapkan wadah berisi es batu bongkahan besar.
• Tuang adonan jelly panas ke atas es batu sambil diaduk cepat (whisk) hingga hancur seperti lumut.
• Tambahkan SKM.
• Es Lumut Jelly siap disajikan

Estimasi Budget:

Jelly (Rp3.000) + SKM (Rp2.000) + Es Batu (Gratis/bikin sendiri) = Total ±Rp5.000.

2. Es Semangka India Simpel

Es untuk berbuka puasa satu ini berbahan utama semangka segar yang dipadukan sama sirup manis yang pas. Resepnya sendiri terinspirasi dari street food India yang emang terkenal bisa bikin dahaga langsung hilang seketika. Proses bikin Es Semangka India ini juga sat-set banget, Sobat DOKU cuma butuh waktu 5 sampai 10 menit aja buat nyajiin minuman sesegar ini di rumah.

Bahan:

Semangka potong (beli paket hemat di tukang buah/minimarket), Sirup Cocopandan (takaran 3 sdm), Air es, Biji selasih (opsional).

Cara Buat:

• Campurkan air dan sirup cocopandan dalam gelas.
• Masukkan potongan semangka yang dicacah kecil-kecil.
• Tambahkan es batu.

Estimasi Budget:

Semangka potong (Rp5.000) + Sirup eceran (Rp2.000) = Total ±Rp7.000

3. Es Jelly Susu Creamy

Minuman takjil dengan rasa milky dan sensasi jelly yang kenyal ini dijamin bakal jadi favorit, apalagi kalau kamu punya adik atau anak kecil di rumah. Karena teksturnya yang lebih berisi, menu es ini pas banget buat nunda lapar sebentar sebelum kamu lanjut makan berat. Proses bikin Jelly Susu Creamy ini juga super kilat, Sobat DOKU cuma butuh waktu 5 menit.

Bahan:

1 bungkus Jelly siap makan (Inaco/Wong Coco) atau agar-agar jadi, 1 kotak Susu UHT kemasan kecil (200-250ml).

Cara Buat:

• Potong dadu jelly atau serut memanjang.
• Masukkan ke dalam gelas.
• Tuangkan susu UHT dingin sampai penuh.
• Tidak perlu gula tambahan.

Estimasi Budget:

Susu UHT kecil (Rp5.000-Rp6.000) + Jelly (Rp2.000) = Total ±Rp8.000.

4. Es Kelapa Muda KW

Es Kelapa KW ini bener-bener jadi alternatif cerdas kalau kamu mau menikmati es kelapa muda tapi dengan harga yang jauh lebih murah. Meskipun KW, tapi jangan salah, tekstur dan rasanya bisa dibilang sama persis lho sama daging kelapa muda yang asli. Buat Sobat DOKU yang mau coba bikin, durasi pembuatannya juga simpel banget, cuma makan waktu sekitar 20 menit.

Bahan:

1 sachet Nutrijell Kelapa Muda, 1 bungkus santan instan kecil (65ml), Gula pasir, Sirup Melon/Cocopandan.

Cara Buat:

• Masak jelly kelapa dicampur santan dan gula (santan memberi warna putih susu). 
• Setelah set/keras, kerok permukaannya menggunakan kerokan kelapa/tutup botol. 
• Sajikan dengan sirup dan es.

Estimasi Budget:

Jelly Kelapa (Rp3.000) + Santan (Rp3.000) + Sirup (Rp2.000) = Total ±Rp8.000.

5. Es Kopi Cincau Low Budget

Es yang satu ini bener-bener jadi minuman takjil mood booster yang ampuh buat usir ngantuk setelah seharian berpuasa. Perpaduan nikmatnya kopi dingin yang bikin semangat lagi sama potongan cincau buat pengganjal lapar itu rasanya lega banget di perut. Kabar baiknya, Sobat DOKU cuma butuh waktu 5 sampai 7 menit aja buat nyajiin minuman es untuk berbuka puasa satu ini.

Bahan:

1 sachet kopi instan (Cappuccino/Mochaccino), 1 blok Cincau Hitam (beli di pasar/sayur), Air panas, Es batu.

Cara Buat:

• Seduh kopi dengan sedikit air panas hingga larut.
• Serut cincau hitam memanjang.
• Masukkan cincau ke gelas, tambahkan es batu dan air dingin secukupnya.

Estimasi Budget:

Kopi sachet (Rp2.000) + Cincau (Rp3.000) = Total ±Rp5.000.

6. Es Teh Leci ala Cafe

Menu es teh yang sederhana bisa disulap jadi minuman mewah ala restoran cuma dengan sedikit sentuhan rasa leci. Biar makin hemat, Sobat DOKU nggak perlu pakai sirup leci yang mahal, cukup manfaatin bahan-bahan yang lebih terjangkau tapi rasanya nggak kalah enak buat bikin minuman takjil ini. Cuma butuh waktu 5 menit aja, es teh leci ala cafe sudah siap kamu hidangkan buat nemenin momen buka puasa yang lebih fancy di rumah.

Bahan:

1 kantong teh celup, Gula pasir, 1 botol minuman rasa leci (Floridina/Buavita kecil/Teh Pucuk Leci).

Cara Buat:

• Seduh teh dengan air panas hingga pekat.
• Tuangkan minuman rasa leci kemasan.
• Tambahkan es batu.

*Opsional: tambahkan 1 buah leci kaleng jika ada sisa budget.

Estimasi Budget:

Teh celup (Rp500) + Minuman Leci (Rp3.500) = Total ±Rp4.000.

7. Es Soda Gembira Ekonomis

Soda Gembira ini emang jadi salah satu menu es favorit yang selalu bisa diandalkan buat berbuka. Minuman klasik yang bikin nostalgia ini dijamin bakal manjain lidah kamu yang rindu kesegaran instan setelah seharian berpuasa. Bahannya juga gampang banget dicari, dan Sobat DOKU cuma butuh waktu 2 sampai 3 menit aja buat nyajiin minuman legendaris ini.

Bahan:

1 botol soda tawar/Fanta Strawberry mini, 1 sachet SKM Putih, Es batu.

Cara Buat:

• Tuang SKM ke dasar gelas.
• Masukkan es batu sampai gelas penuh.
• Tuang soda perlahan agar terbentuk gradasi warna yang cantik.
• Aduk sebelum minum.

Estimasi Budget:

Soda mini (Rp5.000) + SKM (Rp2.000) = Total ±Rp7.000.

Trik Belanja Bahan Minuman Takjil di Minimarket Agar Tetap Hemat

Bikin minuman takjil sendiri emang langkah awal yang oke banget buat berhemat. Tapi biar makin maksimal, Sobat DOKU juga perlu punya strategi cerdas pas belanja bahan-bahannya di minimarket.

Salah satu triknya adalah cari promo "Beli 2 Gratis 1" buat barang-barang yang cepet ludes kayak jelly bubuk atau minuman kemasan. Sebelum berangkat, kamu juga bisa hunting promo kebutuhan harian biar dapet diskon di toko tertentu. Tips lainnya, mending pilih sirup atau krimer kemasan pouch (isi ulang) karena harganya lebih murah dibanding yang botolan atau kaleng. Nanti sisanya tinggal kamu pindahin aja ke wadah yang ada di rumah.

Jangan lupa juga buat rajin cek promo di DOKU.Promo, tempatnya DOKU kasih promo. Jangan lupa, pakai e-wallet pas bayar supaya dapet cashback tambahan. Oh iya, kalau mau yang lebih sehat, buah-buahan bisa jadi pilihan paling aman buat diolah jadi jus yang segar dan punya banyak khasiat buat tubuh Sobat DOKU.